テイクアウトでのんびり家飲みもかなり慣れてきましたが、
どうしても和風に流れやすいという課題がありませんか？多少飽きますね~。。
それが「解決できそう♪」と思って早速テイクアウトでオーダー、訪問してきました。
ファイティングクック ローストチキンクラブ についてご参考に少々
このお店、豪快なローストチキンで有名な店舗です。
まずはロケーションとアクセスです。
（詳細は下の地図を参照ください）
JR横浜駅西口から川沿いにハマボール・イアスを超えていきます。
イアスを超えてまだまだ5分ほど歩くという、駅から余裕で15分以上と言う立地は必ずしも
良いとは言えない場所にこのお店はあります。
店舗外観はおしゃれな感じです。
駅から歩きで少々あるので、隠れ家的な雰囲気も持ち合わせています。
店内もこの様に落ち着いていて、かつ洒落ています。
外には歩道に面してテラス席。暖かい日はテラス席で風を楽しみながらの飲みも楽しそうです。
本格的な雰囲気で、味を間違うハズはないと確信できます。
この日のテイクアウトメニューは?
テイクアウトメニューを予約して持ち帰りに出かけました。
メニューの構成はこんな感じです。
・ローストチキン
・ローストビーフコブサラダ
・トリュフマッシュポテト
テイクアウトメニューは人数に合わせて選べます。
ＳＥＴ価格は
\2,200円（2名様向け~）、\3,300円（3名様向け~）、\4,950円（4名様向け~）
チキン大好きなら、翌日も食べるつもりで人数多め設定でも良いかもしれません。
（うちはそうしました・笑）
伺った時、店内は他に人はいませんでしたが、持ち帰り用に置かれたビニール袋が
準備されています。人気のほどがうかがえます。
「なるほど~、美味しいもの、押さえている人はしっかり押えているな~」
と思いました。
店員さんの「ぜひ、次はお店に来てください!」と丁寧な（これが言えるか言えないかで、
印象も変わりますよね。言えない店もあるから。）の対応をもらいながら、テイクアウトメニューを持ち帰りました。
お店を出て、記念撮影しました。
他の人が覗いたら、「ウマそーなの持ってるなぁ」と思われることでしょう。
家に着いて、今宵の家居酒屋化の準備を進めます。
こちらが、トリュフマッシュポテト。
あっさりした感じですが濃厚な旨みを感じるシロモノ。
これだけつまみながらワインが楽しめます。
このスタイリッシュなケース、テイクアウトでは定番的に見かけます。
ケースを開けると、鮮やかな色彩が目に飛び込んできます。
これでサラダ系は充分でしょう。
色鮮やかな野菜に紛れるようにして、ローストビーフがあります。
肉肉しさも控えめで、ドレッシングで楽しめる味です。
どうでしょうか？？
こちらが今日のメインのローストチキン。
実際は持ち帰りのときからスパイシーな香りが食欲をそそるやつでした。
見た目からもスパイシーで美味そうなのが伝わると思います。
こんな感じで色々な部位が楽しめる設定となっています。
これはKFCで言うところの足（ドラム）で、僕が好きな部位。
噛めば肉の旨みとスパイスがローストされることでバランスよく味わえます。
しかも酒がすすむ味です。
チキンは結構肉厚なので、見た目以上にボリュームがあります。
シンプルなバケットとの相性もチキンが深いスパイス味なので楽しめますよ。
ローストチキンで家居酒屋化企画の結果は??
今回、テイクアウトメニューを持ち帰っての感想をまとめると、
→スパイシー＆ジューシーに焼き上げたローストチキンは、やっぱり専門店の味。
お店それぞれの個性が出るので、この味はここでしか味わえないもの。●テイクアウトSETを選べば、ほぼ自宅ディナーが完成
→SETメニューなら、ローストチキン＋ローストビーフサラダ・トリュフマッシュポテト付き。サーモンやタコを他店で仕入れてカルパッチョ風味に仕上げて追加すれば、簡単にフルコースができます。
●和に偏りやすい家居酒屋化計画にかっつりな洋風テイストの風が楽しめる
→これは自分にとって重要なポイントでした。贅沢な話ですが、家飲みも続けていけば
和だけではなく、洋風や中華風も楽しみたくなりますから。味変できます。
家居酒屋化を目指すとなると、どうしても和風に偏りがちですが、「洋な気分」のときに
楽しく楽しめるテイクアウトメニューでした。
次回はおしゃれなお店内で出来立て熱々のローストチキンも食べてみたいと思いました。
今日も美味しく楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ファイティングクック ローストチキンクラブさん、ありがとうございました。
お店情報
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