今回は日本橋のお店でお昼のランチでした。
まあ、普通に用事があって出かけたのですが、久しぶりの
日本橋ということもあって、相方さんがランチ企画のセッティングを
してくれました。ありがたいことです。
どうやらクーポンでランチが少しお得になるそう。
それで、こちらのお店を選んでくれたそうです。
しゃぶしゃぶのお店、好の笹さんです。
お昼にしゃぶしゃぶと言うとかなり高級感が漂いますが、お店が入っている
ビルも（冒頭のビルの中です）なかなかに高級感があります。
ビルに入ってみるとレストランのあるフロアも灯りはかなり控えめ。
シックで落ち着いた雰囲気を演出しています。
僕は普段は気軽な雰囲気に慣れている食べる前に緊張する位の雰囲気ですね（笑）。
普通明るい方が食欲がわくような気がするのですが、高級感、雰囲気重視の方向。
下がお店の入り口です。一応、時間はお昼時。
館内の照明が落とし気味なのが伝わりますでしょうか。
お店はなかなかさっぱりとした入りやすい入り口です。
店先のメニューを見るとさすがしゃぶしゃぶ、各種メニューも数千円クラスでした。
ランチだとさくっと入るのは少し考えちゃう感じです（苦笑）。
いよいよ、好の笹のしゃぶしゃぶランチとご対面
お店に入り予約していた旨を伝えると席に案内してもらえました。
お店はカウンター席とテーブル席に分かれていて僕たちは窓際のゆったり目の
席に通されました。
店内はもちろん和の内装ですが、清潔感があってスタイリッシュな
雰囲気が伝わってきます。
おしゃれですね。
お客さんはと言うと、お祖父ちゃん、お祖母ちゃんとその家族の方、
外国人、若いカップルなど客層も幅広かったです。
女性同士のお客さんもいます。
女性客が多いお店は美味しいお店が多いので、ここの店がちゃんと
していることがわかります。
席にはもうランチの準備がされていてます。
食器も自然体なのですが、スタイリッシュですね。
そして突き出し。
しばし、これを先に楽しんで料理を待つというわけです。
こちらはゆずとねぎの香りと味、豆腐のしっとり感と相まって美味しかったです。
そして待つこともそんなになくお肉と野菜が登場してきます。
まずはお肉。どうでしょうか？？
さすがに牛はありませんが、僕は豚も好きなのでこれで充分です。
150gの1人前です。
続けざまにお野菜、豆腐が登場。盛り付けもきれいです。
そして御飯関係が出てきます。とろろと御飯です。
僕は大好きな組み合わせです。
ちなみに、御飯はお替りできます。
瞬間的にしゃぶしゃぶで一膳。とろろと漬物で一膳。
と、せこくも考えてしまいました（笑）。
そして、いよいよしゃぶしゃぶ開始です。
こんな感じでしゃぶしゃぶします。
お肉はバラとロースとモモだったと思います。
まあ、どれを食べても美味しそうなのでアバウトです。
これが出来上がり。
これをゴマだれとゆずポン酢につけて食べます。
これはかなり美味いです。
たれもゴマの香ばしさだれの香ばしさもゆずポン酢のさっぱり感も
当たり前ながらに肉に合います。当然に野菜にも合う。
しゃぶしゃぶってこんなに美味しかったっけ？と思わず考えてしまいました。
お肉もそれぞれに旨みがあり、野菜もシャキシャキとして美味しい。
これは余裕でご飯一膳は完了。
そしてしゃぶしゃぶの後半分ととろろでご飯二杯目もお腹の中へ。
見た目では少な目かなと思えましたが、いえいえ充分にお腹に溜まる量です。
しゃぶしゃぶとするだけで肉は食べられてしまうことと、美味しかったこと
あっという間に完食です。
もう少し味わったほうがよかったかなと思いましたが後の祭り（笑）。
満腹になったところで食器を下げにきた店員さんが「デザートをお持ちします」
とのこと。下がそのデザート甘味です。
これも落ち着いた甘みがあって美味しかったです。
聞き所によると今回はクーポン利用のランチセットとしましたが、
この利用法だとウーロン茶とデザートが付くそう。
単純に計算してもこの2品で￥1,000円ほどはいきます。
これだけでもお得でした。
今回の感想ですが、僕たちは\2,000円弱程度でこのランチを楽しむことが
出来ました。かなりお得だったと思います。
帰るころには同じクーポンで予約をしたような女性ひとりのお客さんも
ちらほら店内に見かけるようになりました。
ここのお店は、日本橋のビジネス街に位置して平日はランチや会食などで
賑わっているはずなのですが、週末の集客目的でお得なランチセットを
企画したのではないかと思います。
となると、ビジネス街で週末営業している美味しいお店も探せばお得な
コースがあるのかも。
今後はぼちぼちとチェックしてみようと思いましたね。
好の笹さんは美味しいかったですし、店内も清潔感あふれたスタイリッシュ
空間でした。この雰囲気もコストに含まれていても納得です。
食器も目を楽しませてくれるものです。
このお店もまた出かけたいと思うお店となりました。
最後にこのお店のこだわりは次の写真にも。
なかなかに可愛い爪楊枝入れです。
このさりげなさが好かれる理由のひとつに入ると思います。
今日も美味しく楽しい時間を過ごすことが出来ました。
好の笹さん、ありがとうございました。
お店情報（訪問時の情報です）
下のリンクから食べログへ飛んで予約もできます。
